В кулинарии существует множество направлений, но особое место среди них занимает пряничное дело. В рамках мастер-класса "Пряничное дело: теория и практика", предлагается углубленное погружение в этот уникальный вид кулинарии. Курс охватывает как фундаментальные аспекты, так и практические навыки, необходимые для создания истинных кулинарных шедевров из имбирных пряников. Он идеально подходит не только для тех, кто делает первые шаги в кондитерском искусстве, но и для опытных кондитеров, желающих расширить свои знания и умения.